Les meilleurs bars à tapas de Barcelone

Une envie soudaine de tapas à Barcelone? La capitale catalane regorge bien sûr de bars à tapas, mais quels sont les meilleurs d’entre eux? Voici notre sélection des bars où l’on mange les meilleures tapas de Barcelone.

Tous ces endroits sont tirés de notre cityguide de Barcelone, momondo places (disponible en anglais). Téléchargez-le gratuitement sur votre iPhone!

Cervecería Catalana

bar a tapas barcelone -Cervecería Catalana

Savourez une bonne bière et de bonnes tapas à la Cervecería Catalana

Il s’agit d’un bar à tapas classique, avec des lumières vives et un immense bar où sont disposés une multitude de petits plats délicieux. Il y a une salle au fond, et une jolie terrasse, mais le meilleur endroit où s’asseoir reste près du bar d’où l’on peut voir toutes les tapas.

En plus des tapas les plus traditionnelles, comme les croquetes et les patatas bravas, le bar sert également d’excellents fruits de mer et une grande variété de montaditos, ces petites tranches de pain sur lesquelles sont disposés toutes sortes d’ingrédients. Goûtez les « xipirones » (des petits calmars frits) ou les palourdes grillées qui accompagnent parfaitement une « canya » (bière) bien fraiche. Cervecería signifie « bar à bière » en espagnol et vous trouverez ici une excellente sélection de bières internationales, ainsi que des vins régionaux.

Où: C/ Mallorca 236
Tél: +34 932 160 368
Arrêt le plus proche: Diagonal ou Pg. de Gràcia

Taller de Tapas

bar a tapas barcelone - Taller de Tapas

Taller de Tapas propose de très bonnes tapas

Commander des tapas peut être une tâche ardue pour les novices. Face aux barrières de la langue, au manque de menus, à la confusion au moment de l’addition et même par rapport au bruit qui règne dans la plupart de ces endroits, beaucoup peuvent tout simplement perdre leur appétit. Le Taller de Tapas est l’endroit idéal pour éviter tout cela, puisqu’on y trouve des tables et des chaises ainsi qu’un menu clair, décliné en plusieurs langues.

Ce qui ne veut pas dire que les tapas passent en arrière-plan, bien au contraire. Tout ici est de qualité supérieure, de la ‘pimientos del padrón’ plutôt épicée, à la croustillante patatas bravas et aux superbes crevettes grillées et les moules cuites à la vapeur. On trouve plusieurs de ces restaurants dans la Ciutat Vella, mais celui du Born est sûrement le plus grand et le plus fréquenté.

Où: C/ Argenteria 51
Tél: +34 932 688 559
Arrêt le plus proche: Jaume I

Lateral

bar a tapas barcelone - Lateral

Les tapas du Lateral sont absolument délicieuses

Si vous voulez découvrir une version plus fantaisiste des traditionnelles tapas espagnoles, c’est l’endroit parfait. Le Lateral, une institution bien connue à Madrid, s’est finalement installé à Barcelone, dans un nouvel espace situé au cœur du quartier cosmopolite d’Eixample. Le lieu est un mélange d’ancien et de nouveau, où la décoration vintage côtoie des sièges New-Age.

L’ambiance est animée et le restaurant très fréquenté. De plus, les tapas sont de véritables délices, fidèles aux saveurs traditionnelles, mais avec une touche de chic en plus. Ne manquez pas le ceviche de loup de mer!

Où: C/ Consell de Cent 329
Tél: +34 93 485 67 93
Arrêt le plus proche: Passeig de Gràcia

Velódromo

bar a tapas barcelone - Velodromo

Découpage de la viande au Velódromo

Le Velódromo, construit dans les années 1930, fût une institution à Barcelone pendant près de 50 ans. Pendant la guerre civile, les membres du gouvernement républicain se réunissaient ici, et il devint plus tard une plaque tournante pour l’intelligentsia de la ville. Il resta à l’abandon durant près de dix ans, jusqu’à ce que Moritz, une marque de bière barcelonaise, accompagné du célèbre chef Carles Abellán, rouvre l’endroit en 2010.

Le somptueux intérieur Art déco a été magnifiquement restauré et complété avec un escalier en bois brillant, une jolie lucarne et un sol en marbre poli. Au menu, vous trouverez un grand choix de tapas haut de gamme, allant des huîtres aux « bombetas de la Barceloneta »- des pommes de terre frites servies avec un aïoli et une sauce tomate épicée – des poissons grillés, des viandes et des légumes.

Où: C/ Muntaner 213
Tél: +34 934 306 022
Arrêt le plus proche: Hospital Clínic

Euskal Etxea

bar a tapas barcelone - Euskal Etxea Pinxtos

Découvrez les pinxtos de l’Euskal Etxea

Les pinxtos sont des tapas d’origine basque que l’on trouve fréquemment à Barcelone. Les comptoirs sont souvent remplis de plateaux de pinxtos, mais tous ne sont pas aussi bons que ce qu’ils en ont l’air. Situé au cœur du Born, l’Euskal Etxea représente dignement la tradition basque. Arrivez tôt (19h-20h) et jouez des coudes jusqu’au bar pour faire votre choix.

Les pinxtos sont en self-service. On vous remet une assiette au début du repas, et vous devez garder le cure-dent piqué dans chacun des pinxtos. Une fois terminé, le personnel compte les cure-dents et établi votre note. Accompagnez les pintxos d’un verre ou deux de txakoli blanc (un vin blanc très sec, légèrement pétillant). C’est une excellente façon de démarrer votre soirée !

Où: Placeta de Montcada 1-3
Tél: +34 933 102 185
Arrêt le plus proche: Jaume I

Bar Mut

bar a tapas barcelone - Bar Mut

Tradition et innovation se mêlent dans les assiettes du Bar Mut

Il est conseillé de vous y prendre à l’avance pour réserver une table dans cette charmante taverne au décor en bois chaleureux et aux murs encombrés de bouteilles. Bien que l’intérieur ressemble à un ancien café parisien, avec ses tableaux noirs et ses tables en marbre, le Bar Mut est arrivé assez récemment sur la scène gastronomique de Barcelone.

Les tapas sont plus chères que celles que l’on trouve dans la plupart des tavernes de la ville, mais les ingrédients sont impeccablement sélectionnés et le menu change en fonction du marché. Les recettes traditionnelles, comme le «cochinillo» (cochon de lait rôti), sont préparées avec un soupçon d’originalité, et il y a généralement quelques plats avant-gardistes, comme le carpaccio d’oursin. De plus, le vin est excellent.

Où: C/ Pau Claris 192
Tél: +34 932 174 338
Arrêt le plus proche: Diagonal

Mosquito

bar a tapas barcelone - Mosquito

Les tapas du Mosquito sont plus asiatiques que catalanes.

Pas cher, convivial et délicieux. Il y aura probablement de l’attente si vous voulez goûter les tapas asiatiques ou l’une des bières spéciales du Mosquito, mais cela en vaut la peine. Le Mosquito est rempli de jeunes gens dont l’enthousiasme vient probablement des délicieux plats et du service très sympathique que l’on y trouve. Le canard laqué et les raviolis de porc chinois sont toujours un succès, mais l’endroit est aussi idéal pour les végétariens qui peuvent y trouver une grande variété de légumes préparés directement à votre table pour mieux vous mettre en appétit. Inutile de réserver, venez-y tout simplement et passez-y un bon moment!

Où: C/ Carders 46
Tél: +34 932 687 569
Arrêt le plus proche: Jaume I

Paco Meralgo

bar a tapas barcelone - Paco Meralgo

Le Paco Meralgo est l’endroit où se rendre pour des tapas créatives et originales

Le Paco Meralgo est un bar gastro haut de gamme à la décoration audacieuse: hauts comptoirs et bancs en bois, art moderne sur les murs de briques et tableaux noirs griffonnés avec les plats du jour. Les tapas sont créatives, et peuvent inclure des ingrédients tels que des fleurs de courgettes farcies à la mozarella ou du bœuf au poivre noir. Les salades sont elles aussi excellentes, en particulier celle au thon, tomates et oignons caramélisés.

Le repas s’achève avec une interprétation originale des desserts traditionnels, comme le Torradeta de Santa Teresa (un genre de pain perdu servi avec une crème anglaise). La carte des vins est plutôt courte mais propose des bouteilles plutôt rares. Réservez à l’avance, en particulier le soir et le weekend.

Où: C/ Muntaner 171
Tél: +34 934 309 027
Arrêt le plus proche: Hospital Clínic

Tapas24

bar a tapas barcelone - Tapas24

Tapas24 propose des tapas classiques relevées d’une touche de modernité

Tapas24 est un autre des restaurants de Carles Abellán à Barcelone, il s’agit aussi du plus abordable. Le lieu est chic et moderne, et tranche singulièrement avec les traditionnels bars à tapas de Barcelone. Bien que vous ne puissiez y trouver les feuilles d’or qui sont la marque de fabrique du Comerç 24, l’inventivité légendaire d’Abellán se retrouve dans des plats simples comme le « bikini » (un sandwich au fromage et jambon grillé), préparé et servi avec de l’huile de truffe.

Tous les ingrédients sont sélectionnés avec soin, ce qui signifie que même les plats les plus simples, comme ce petit piment vert que l’on appelle pimientos de padrón, sont tout simplement succulents. Il est impossible de réserver, alors préparez-vous à faire la queue.

Où: C/ Diputació 269
Tél: +34 934 880 977
Arrêt le plus proche: Pg. de Gràcia

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