Perché sur une colline à 300 mètres du centre de Melnik, l'Hotel Melnik propose un hébergement élégant et moderne avec un accès gratuit au bain à remous, et un sauna et un bain à vapeur moyennant des frais supplémentaires. Une connexion Internet gratuite est disponible dans l'établissement. Toutes les chambres disposent d'une télévision par satellite à écran plat, de la climatisation, d'un réfrigérateur et de leur propre salle de bains. Certaines chambres possèdent également une baignoire spa. Le centre de bien-être de l'hôtel propose également des soins de beauté et des massages moyennant des frais supplémentaires. Vous pourrez également commander une collation ou une boisson à l'élégant bar du hall. Le petit-déjeuner est inclus dans le prix de la chambre. Le restaurant à la carte propose un choix de spécialités bulgares et internationales. Vous pourrez également profiter d'une terrasse en plein air et d'une taverne traditionnelle avec une carte des vins. Un barbecue est mis à votre disposition dans le jardin paysager. Les attractions populaires à proximité de l'hôtel sont la forteresse de Despot Slav à 1 km et le monastère de Rozhen à 7 km. La gare routière de Melnik, ainsi que les bâtiments historiques et les musées sont à 5 minutes à pied de l'hôtel.