Situé dans la superbe région viticole de Hunter Valley, l'Oaks Cypress Lakes Resort est installé sur un terrain de 10 hectares comprenant plus de 200 villas, 2 restaurants et 2 bars. Il possède des salles de réunion, de conférence et d'événements sur plus de 1 500 m², ainsi qu'un parcours de golf de championnat de 18 trous. Vous rejoindrez le quartier central des affaires de Sydney en 2 heures de route à travers un paysage pittoresque composé d'innombrables rangées de vignes, de vaches et de kangourous. En rejoignant la Hunter Valley, vous pourrez assister à des dégustations de vin, des cours de préparation de boissons artisanales ou des cours de cuisine, et vous rendre à des festivals et dans des restaurants primés. Des vols en montgolfière sont également disponibles. Les villas indépendantes de l'Oaks Cypress Lakes Resort bénéficient toutes d'un cadre typique du bush australien. Certaines ont été rénovées.