Notre hôtel traditionnel est un hôtel 3 étoiles supérieur avec restaurant franco-allemand, situé au cœur du plateau du lac de Franconie, près de la promenade Altmuhl. La piste cyclable Altmuhl passe juste derrière notre maison. L'établissement comprend un centre de bien-être, des salles de conférence modernes, un garage à vélos et des places de parking. La maison est une propriété familiale depuis 1864, et avait été largement rénovée en 1999. En 2006 et 2007, 14 chambres supplémentaires (dont 5 avec balcon) avaient été aménagées. En outre, l'hôtel était équipé d'un ascenseur.