L'Hospederia de Santo Domingo, établissement élégant abrité dans une villa noble du début du XVIIIe siècle située dans le vieux quartier juif de Pedraza, combine éléments traditionnels et confort moderne. Les chambres paisibles ont été décorées dans des tons chauds et soigneusement aménagées. Certaines d'entre elles disposent d'une terrasse offrant de jolies vues sur les jolis jardins. Vous pourrez admirer la Sierra de Guadarrama depuis les chambres situées à l'avant de l'établissement. Une salle de réunions pouvant accueillir 22 personnes est mise à la disposition des voyageurs d'affaires et des groupes.