Cet hôtel est situé dans le vieux quartier romantique de Rothenburg ob der Tauber, à seulement 5 minutes à pied de la place du marché. Il propose une cuisine traditionnelle de Franconie et des chambres lumineuses avec une connexion Wi-Fi gratuite. Elles comprennent toutes une télévision à écran plat avec des chaînes internationales. Chaque chambre possède sa propre décoration et certaines chambres offrent une vue magnifique sur la vallée de la Tauber. Le restaurant de l'Hotel Uhl propose des plats régionaux et une terrasse extérieure offrant une vue sur la vallée. Des gâteaux frais et des bonbons sont disponibles au comptoir à desserts de l'hôtel, où vous pourrez savourer le Schneeball (boule de neige), spécialité de Rothenburg. Vous pourrez louer les vélos de l'hôtel pour explorer les environs. Un parking privé est disponible sur place.