Occupant un manoir du XIXe siècle avec piscine dans le jardin de 600 m2, cette maison d'hôtes se trouve à 400 mètres du centre de Peyriac-Minervois. Le petit-déjeuner se compose de confitures et de viennoiseries maison. Décorées individuellement, les chambres comprennent un mobilier ancien et une cheminée en marbre. Chaque chambre offre une vue sur le village et la suite donne sur le jardin. Le bar du Chai de Marguerite propose des vins régionaux. La gare de Carcassonne se trouve à 26 km de cette maison d'hôtes et un parking public est disponible. est gratuit sur place.